MODULO VIII: PRÁCTICA SOBRE INDICADORES DE MADUREZ Y COSECHA

MÓDULO VII. GESTIÓN DE LA CALIDAD EN POSTCOSECHA – (BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS)

MÓDULO VI: LOGÍSTICA, TRANSPORTE Y COMERCIALIZACIÓN

MÓDULO V: MANEJO POSTCOSECHA DE ESPECIES HORTÍCOLAS TRADICIONALES

MÓDULO IV: MANEJO POSTCOSECHA DE ESPECIES FRUTÍCOLAS TRADICIONALES

MÓDULO III: COSECHA

MÓDULO II: FACTORES PRECOSECHA

MÓDULO I: MANEJO POSTCOSECHA